Pasteles caseros tibios

Os habíamos recomendado preparar pasteles caseros por que  es divertido,  sano,  exactamente a nuestro gusto y encima economico. Somos muchos que apenas podemos esperar hasta que el pastel salga del horno y nos lo comeríamos todo a la vez. Tiene algo especial el aroma y el sabor del pastel recién hecho. Este placer es para personas que no suelen quejarse de molestias estomacales o intestinales. Si nuestro sistema digestivo no esta en su mejor forma, mejor no probar los pasteles caseros que acaban de salir del horno. Tenemos que esperar hasta que se enfríen ya que el almidón de la harina parcialmente cocido y muy hidratado no se asimila bien.